PRIMERA REUNIÓN DE COLABORACIÓN CON MERCADONA

Ayer, miembros de la junta directiva de ACECA estuvieron reunidas con el director de relaciones externas de Mercadona en la zona de Cádiz, Sevilla y Ceuta, Rafael Piñero. Estuvieron comentando posibles formas de colaboración entre ambas entidades.

ENCUENTRO DIGITAL EXPERTOS EN HOSPITAL DE GRANADA

Compartimos esta charla-coloquio sobre la enfermedad celíaca que se ha organizado en el Hospital Virgen de las Nieves de Granada, debido a que en el mes de Mayo celebramos el mes de la enfermedad celíaca.

https://www.facebook.com/hvn.es/videos/541454506524311/

VIDEO EXPERIENCIAS CELÍACOS

Hoy, 27 de Mayo se celebra en España el Día del Celíaco, por eso, queremos compartir un nuevo vídeo con experiencias de nuestros socios.

RESTAURACIÓN Y HOSTELERÍA SIN GLUTEN

Aquí os dejamos una charla sobre restauración y hostelería sin gluten, dónde participan compañeras de otras asociaciones españolas y representantes de la federación.

En nuestra asociación estamos muy ilusionadas con nuestro proyecto "POR CÁDIZ SIN GLUTEN", las asociaciones somos muy importantes para que puedas comer seguro fuera de casa.

POR CÁDIZ SIN GLUTEN

Desde nuestra asociación estamos dando los primeros pasos para poner en marcha nuestro proyecto de restauración sin gluten en la provincia de Cádiz.

Nuestro objetivo principal es que todos los celíacos y sensibles al gluten, tanto residentes como turistas puedan encontrar establecimientos que ofrezcan comida sin gluten con una garantía de seguridad en nuestra provincia.

Vamos de la mano de la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE), todos los establecimientos que firmen convenio de colaboración aparecerán en la app FACEmovil, de manera que todos los socios puedan localizarlo fácilmente.

ENTREVISTA RADIO LA ISLA.

Aquí tenemos el enlace de la entrevista que nos hicieron en Radio La Isla, el pasado Viernes 15 de Mayo. Seguimos dando difusión a los problemas del colectivo y visibilidad a la enfermedad.

CONCURSO DE RECETAS GADITANAS

ENTREVISTA EN OCHO TV DÍA INTERNACIONAL DEL CELÍACO

El pasado Viernes, nos entrevistaron en Ocho TV en el programa "La Janda de Cerca" para hablar sobre la enfermedad celíaca con motivo de la celebración,el 16 de Mayo, del Día Internacional de la Enfermedad Celíaca. 

A partir del minuto 57 se puede ver la entrevista completa. 

VIDEO EXPERIENCIAS DE CELÍACOS

Os dejamos este vídeo que hemos realizado con motivo del Día Internacional del Celíaco.

Son socios que han querido colaborar contándonos su caso.

GRACIAS A TODOS

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CORAZONES AZULES EL DÍA INTERNACIONAL DEL CELÍACO

Diario de Cádiz se hace eco de nuestra campaña de visualización para mañana día 16 de Mayo, fecha que se ha establecido como Día Internacional de la Enfermedad Celíaca. Aquí os dejamos el enlace a la noticia.

https://www.diariodecadiz.es/noticias-provincia-cadiz/Corazones-azules-Dia-Enfermedad-Celiaca-Cadiz_0_1464753852.html

PIZZERIA LA ROMA Y SU PREPARADO PANIFICABLE

LA PIZZERIA LA ROMA, en Jerez de la Frontera ha querido participar en la celebración del mes de la enfermedad celíaca compartiendo con nosotros este vídeo de la elaboración del preparado panificable sin gluten que usan en su establecimiento. 

MI CORAZÓN ES CELÍACO

ENTREVISTA EN ONDA CÁDIZ TELEVISIÓN.

Aquí os dejamos el enlace a la entrevista en Onda Cádiz Televisión de nuestra presidenta. Exponiendo los problemas del colectivo celíaco y dando a conocer nuestra asociación.

https://www.youtube.com/watch?v=zaHCkDtaJDA&feature=emb_share&fbclid=IwAR370eUYVp4D3ix3g5_mKPFFl2PTwWZPD8cCNQSqWcz_dI89W1TiJWBLvmU

RECETITA DE NUESTRAS SOCIAS PARA HOY SÁBADO.

PIZZA DE COLIFLOR

Para hacer la base, se cuece la coliflor y se deja escurrir, luego se mezcla con un huevo y queso rallado y lo machacas todo. 

Se extiende esa masa en una bandeja y se mete en el horno a 200º hasta que este dorada y compacta. 

Una vez tenemos la base se saca y le ponemos ingredientes al gusto, en este caso lleva tomate, cebolla, espárragos, atún y bacon. 

RAZONES PARA UNIRSE AL MOVIMIENTO CELÍACO

ENTREVISTA EN ONDA JEREZ

El pasado 29 de Abril nuestra presidenta estuvo en Onda Jerez Radio dandole difusion a problemas del colectivo celíaco y también dando a conocer a nuestra Asociación.

Aquí os dejamos el enlace de la entrevista. https://wetransfer.com/downloads/125ee2bde9c96b21f1167fb03c2ca6e620200430121310/930a5aba010b79929a38b01fea2c129f20200430121310/14a2d1

PÍCO Y PÍCA SON CELÍACOS. SERIE COMPLETA

Os subimos una información interesante a través de campaña de visibilidad y sensibilización "Tengo un amigo celíaco" realizada por la Asociación de Celíacos de Sevilla (ASPROCESE).

                                                      Capítulo 1. Pico y Pica son celíacos

                                                       Capítulo 2. Contacto cruzado

Capítulo 3. Pica come en casa de una amiga

Capítulo 4. Comer fuera de casa

Capítulo 5. No queremos que pase más

 

MAYO ES EL MES DE LA ENFERMEDAD CELÍACA